La gourmandise du chef

Du lundi au vendredi midi

20.90€ Hors boissons

Nos spécialités

«Baeckeofe» spécialité du Pays d’Origine de votre hôte …

Potée Alsacienne composée de Porc, bœuf et agneau marinés 

La viande est marinée durant 12h dans du Riesling soit toute la nuit et le matin mise en cuisson pour 4h au four avec des pommes de terre, poireaux, carottes et oignons.

Servi dans son plat en terre de cuisson.

À Partir de Quatre Personnes –
19€ Par Personne

Commande 4 jours à l’avance

Nos repas de groupe

Si vous souhaitez organiser un repas de famille ou de groupe (en dessous de 30 personnes), merci de nous contacter par courriel ou par téléphone

Menu à 57,50€ (boisson inclus)

Famille et gourmandise

Menu à 51,60€ (boisson inclus)

Fêter ensemble vos évènements

Menu à 48,50€ (boisson inclus)

Ensemble autour d’un bon repas

Réservation

La Vieille Braise

Merci de faire vos réservations par téléphone : 02 96 39 40 50

Ensemble

Nos menus de groupe

Votre Restaurant “La Vieille Braise” vous propose de vous recevoir uniquement en semainemidi et soir pour vos repas associatifs et/ou repas d’affaires.

Nous vous concoctons des menus “Tout inclus” à partir de 30 personnes minimum.

Tous nos plats étant réalisés le jour même et afin de procéder à une bonne mise en marche, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous communiquer le choix de votre MENU UNIQUE & IDENTIQUE (30 Personnes Adultes au minimum) quinze jours avant la date.

Merci de votre compréhension…