Tous les jours sauf le dimanche soir, le mardi soir et le mercredi toute la journée
02 96 39 40 50
la vieille braise restaurant dinan lanvallay

Saveur et gourmandise

Bienvenue à La Vieille Braise, votre restaurant aux portes de la cité médiévale de Dinan !

Maryline & Patrick vous accueillent au sein de leur restaurant traditionnel situé à 2 kilomètres de Dinan.

Toute l’équipe de la Vieille Braise vous invite à découvrir les plaisirs gourmets des plats d’autrefois mijotés par notre Chef de Cuisine, Patrick Le Cointe, et servis dans une ancienne ferme rénovée au caractère typiquement breton.

Bienvenue à La Vieille Braise, votre restaurant aux portes de la cité médiévale de Dinan !

 

Actualités :

Maryline, Patrick LE COINTE
Et L’Équipe du Restaurant « La Vieille Braise »
Vous invitent à découvrir la nouvelle carte d’hiver dès ce Samedi 13 Octobre.
Alors réservez vite votre table…
À très bientôt !! 

La Gourmandise du Chef

MENU À 14.90€ (Hors boissons)

SERVI CE LUNDI 22 OCTOBRE ET MARDI 23 OCTOBRE 2018

Découvrir

la vieille braise restaurant dinan lanvallay
la vieille braise restaurant dinan lanvallay

Horaires & fermetures

La vieille braise vous accueille 

la vieille braise restaurant dinan lanvallay

Nous sommes ouverts tous les jours

sauf le dimanche soir, mardi soir et le mercredi toute la journée

Nous restons ouverts les jours fériés et en cas de réservation de groupes

Matin : Ouvert à partir de 12h00
Soir : Ouvert à partir de 19h30

23, rue de Rennes – 22130 LANVALLAY

02 96 39 40 50

contact@lavieillebraise.com

Réserver

La Vieille Braise

à 2 km de Dinan

Votre restaurant La Vieille Braise se situe à :
2 km de Dinan
35km de St Malo
25km de Dinard

Parking privé et gratuit

Service en terrasse l’été

Savourez

Nos menus

la vieille braise restaurant dinan lanvallay

L’ÉCRIN DES SAVEURS

Moment de gourmandise à partager en Famille.
Uniquement sous réservation à partir de 8 personnes.

42€ (Hors boissons)

L’ÉVEIL DES SENS

Menu d’exception, imaginé et élaboré par le Chef LE COINTE pour surprendre votre palais…

 
36€ (Hors boissons)

L’INSTANT GOURMAND

Délicieuses découvertes conçues pour votre plaisir…

30€ (Hors boissons)

EN TOUTE CONVIVIALITÉ…

Les saveurs au menu pour profiter de ses amis !

21€ (Hors boissons)

Menu petit scout

Pour les petits gourmands

10€ à 18€ (Hors boissons)

Réservation

La Vieille Braise

la vieille braise restaurant dinan lanvallay

En quelques clics : 

Choisissez la date
Choisissez l'heure et le nombre de convives
Finalisez votre réservation

Témoignages

Notre livre d’or

la vieille braise restaurant dinan lanvallay

  • Champ requis

    Un titre 'vedette' pour votre témoignage.
    Que pensez-vous de nous ?

Découvrez

Notre histoire

la vieille braise restaurant dinan lanvallay

Le Restaurant :

Après deux mois de rénovations effectués pour la mise en conformité et l’embellissement, comme la mise en valeur des vieilles pierres, l’agencement d’un Salon et d’une terrasse, sans oublier le Parking et le jardin, le Restaurant  » La Vieille Braise  » a vu le jour et succède donc à l’Auberge des Côtissois !

Les Côtissois ont pu observer le changement de style de  » La Vieille Braise « , désormais entièrement consacré à la Restauration traditionnelle.

Depuis de Vendredi 27 Avril 2001 précisément, ce sont donc Maryline LE COINTE (Titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration au Lycée Hôtelier de Strasbourg) et Patrick LE COINTE (CAP-BEP au Lycée Hôtelier de Dinard) qui président à la destinée du lieu entièrement consacrée à la création des plats du Terroir…

Entre autres les différents plaisirs gourmets de saison, le Restaurant  » La Vieille Braise  » se différencie par ses Soirées Alsaciennes où la Salle se transforme en  » Winstub  » (Pays d’origine de Maryline LE COINTE !), ainsi que par les plats à commander à l’avance :

Le Cadre :

Une belle Ville à la Campagne…
Avec ses 3200 Habitants et ses 1460 hectares, Lanvallay constitue un point de convergences des trois axes routiers qui desservent la Commune.
La Rance constitue les limites Ouest et Nord de cette Commune.
Seul « Le Viaduc » (200m de long) relie Lanvallay à Dinan accompagné d’un ouvrage plus ancien, le vieux pont XVème siècle rejoignant le bourg de la Madeleine et le Port de DINAN.

Depuis 1973, un arrêté préfectoral a prononcé la fusion associative de trois Communes :
– Saint Solen appelé « Les Solennais »
– Tressaint appelé « Les Jacques »
– Lanvallay appelé « Les Côtissois »: Ce surnom est donné aux habitants de Lanvallay car autrefois, ils « côtissaient » une fleur appelée « La Digitale »…

Lanvallay dispose de plusieurs atouts pour attirer les touristes venus des quatre coins de la planète :

D’une part, les bords de la Rance en font un attrait tout particulier par la qualité du Paysage et la richesse du Patrimoine naturel et exceptionnel, ceci favorise le développement des promenades le longs des rives de la Rance…

D’autre part, cette petite « Ville » dispose d’un tissu commercial de proximité et de qualité avec des Commerces ouverts toute la semaine qui drainent une activité importante.

Souscrire à la newsletter

la vieille braise restaurant dinan lanvallay
Adresse :