Nous sommes venus à plusieurs reprise dans ce restaurant et il constitue pour nous une référence en terme d’accueil, de qualité des produits cuisinés, mais aussi dans la préparation des mets. Je repense à la brochette de lotte, ou au dessert “transparence bretonne”. C’est exquis.Ce restaurant, grâce au personnes qui nous y reçoivent, a une âme. On s’y sent bien et on a envie d’y retourner.Longue vie à la vieille Braise.
Je tiens à féliciter MARYLINE et PATRICK Le Cointe ainsi que l’équipe qui les accompagne, pour la soirée Accords Mets et Vins à l’aveugle je les remercie pour ce bon moment passé le soir du 11 Novembre, jamais déçue pour la qualité des mets, la présentation des assiettes et l’amabilité. L’ambiance était trés sympa et conviviale.
j’ai aimé le thème de cette soirée et souhaite
être libre pour la soirée MARCHE DE NOEL ALSACIEN qui aura lieu les 2.3.4. décembre.
je recommande le RESTAURANT LA VIELLE BRAISE, vous ne serez pas déçu au contraire vos papilles seront ravies.